Filet de poulet et wok de légumes : toutes nos recettes

Le filet de poulet se prête à de nombreuses préparations. Photo par TumePlond

Prélevé dans la masse musculaire pectorale, le filet de poulet entre dans la préparation de nombreuses recettes. Sa chair tendre est appréciée de tous, encore faut-il être attentif à la cuisson car notre filet peut rapidement s'assécher !

Pané, émincé, farci ou servies en papillote, le filet de poulet est un aliment qui se cuisine facilement, dans des recettes gastronomiques ou du quotidien. Accompagné de pâtes, de légumes rôtis et parfumé aux épices de votre choix, vous avez l'embarras du choix pour vos prochains repas.

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Le wok

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Toutes les recettes de filet de poulet et wok de légumes des Gourmets

Des idées de recettes de filet de poulet et wok de légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Wok de nouilles aux légumes et algues

Florian Vallet

Sur une assiette, mets les nouilles, les carottes et la viande et ajoute les algues avec des graines de sésame en plus, par dessus, comme touche finale ! Un plat consistant pour passer une soirée sous le signe de l’Asie…. et des algues ! Un bonheur pour les papilles.